Mielestämme burgerin sielu ja sydän on täydellinen pihvi. Käyttämämme liha on suomalaista Black Angus -pihvikarjan lihaa, joka tulee meille tuoreena pientuottajalta. Huomioithan, että paistamme pihvit aina oletuksena mediumiksi laavakivigrillillämme. Huomioithan, että kasvipohjainen pihvimme on maultaan ja koostumukseltaan hyvin lihamainen. Lihojen alkuperämaat: Nauta - Suomi Kana - Suomi