Z miłości do azjatyckiego street foodu i amerykańskiego luzu, powstało miejsce, gdzie ponure dni i zmartwienia nie mają znaczenia, a to wszystko dzięki puszystym bao, kolorowym ramenom i aromatycznym noodlom. Pan Bao wyznaje jedną zasadę: ‘’życie ma być jak jedzenie- dobre, ciekawe i nieskomplikowane’’