Burrata Pomodoro (V)

Burrata, cherrytomater, basilikum, balsamico og hakket pistacie.

Insalata Di Capra (V)

Ruccola, trøffelpesto, olivenolie. Toppet m. grillet gedeost og hakket pistacie.

Insalata (V)

Grøn salat, olivenolie og balsamico. Toppet m. Grana Padano.

Parma

Parmaskinke & krydderurter (Tilvalg af focaccia anbefales).

Bruschetta (V)

Friskbagt brød, tomater og mozzarella. Toppet m. hvidløgsolie, soltørret tomater, basilikum og oregano.

Focaccia (V, VG)

Friskbagt focaccia med rosmarin, salt og olivenolie.

Oliven (V, VG)

Mix af oliven med basilikum og citron.

Pasta Burrata (V)

Maccheroncini med tomatsauce. Toppet m. Grana Padano, frisk basilikum og burrata.

Pasta Polpette (H)

Reginetti, cremet ost, smør, olivenolie, macinato af okse og lam. Toppet m. Grana Padano og frisk oregano.

Pasta Carbonara

Reginetti, cremet sauce af æg, Grana Padano og pecorino. Toppet m. sprød pancetta, sort peber og persille.

Pasta Limone (V)

Maccheroncini, smørsauce, hjemmelavet lemonpesto. Toppet m. Grana Padano.

Margherita (V)

Tomatsauce, mozzarella, Grana Padano og frisk basilikum (Tilvalg af cremet burrata anbefales).

Prosciutto

Tomatsauce, mozzarella, Grana Padano, skinke og østershatte.

Philippa K (H)

Tomatsauce, mozzarella, Grana Padano, oksepepperoni, hakket persille og sorte oliven.

BIG E (H)

Tomatsauce, Grana Padano, oregano, chilli og oksepepperoni. Toppet m. cremet burrata og frisk basilikum.

Il Maiale

Tomatsauce, mozzarella, parma, Grana Padano og rucola. Toppet m. balsamico og cremet burrata.

Kevin Bacon (It's Back)

Tomatsauce, mozzarella, kylling, Grana Padano. Toppet m. bacon og pesto.

Diavola

Tomatsauce, mozzarella, løg, oregano, krydret Ventricina og mascarpone. Toppet m. frisk basilikum.

Patate (V)

Mozzarella, Grana Padano, sort trøffelpesto og silkeskårne al dente kartofler. Toppet m. olivenolie og rosmarin (Tilvalg af bacon anbefales).

Pollo (H)

Kylling, mozzarella, semitørrede tomater, Grana Padano, hvidløgsolie, chiliflager og oregano.

Højland (H)

Mozzarella, macinato af okse og lam, frisk chili, rødløg, gedeost , Grana Padano. Toppet m. hjemmelavet hvidløgsdressing.

Spinaci (V, VG)

Vegansk mozzarella, ristede kartofler med rosmarin og spinat. Toppet m. hjemmelavet pesto og hakket pistacie.

Østershatten (V, VG)

Tomatsauce, vegansk mozzarella, oregano, østershatte, oliven og frisk basilikum.

Nutella Pizza

Nutella, mascarpone, banan, hakket pistacie og flormelis.

Trøffelmayo (V, VG)

Aioli (V, VG)

Hjemmelavet Pesto (V)

Tomatsauce (V, VG)

Grøn Chilli (VG)

Hjemmelavet grøn chilli.

DEJ Dressing (V)

Hjemmelavet hvidløgsdressing.

Fritz-Kola Original 0,20 l

Fritz-Kola Super Zero 0,20 l

Fritz-Limo Orange 0,20 l

Fritz-Limo Lemon 0,20 l

Blågårds Øko Vienna Lager

Blågårds Øko Pilsner

Blågårds Øko IPA

Blågårds Øko Fri

Østergård Øko Hyldeblomst

Østergård Øko Rabarber

Tattoo Girl Cabernet Sauvignon

Mørke frugter som blomme, sorte kirsebær og brombær blander sig godt i denne Tattoo Girl Cabernet Sauvignon med dens komplekse men afbalancerede tanninstruktur. De modne mørke frugtkarakterer kombineres for at balancere det varme krydderi, vanilje og tobak for en fyldig Cabernet, som alle med sikkerhed vil elske.

Tattoo Girl Chardonnay

Tør og afbalanceret. Tattoo Girl Chardonnay er frisk og ren med noter af pære, citronskal og æble. Sprødheden af ​​den naturlige syre i denne vin er afbalanceret med antydninger af smør og vanilje, hvilket gør den til en mellemfyldig vin og fuldstændig umulig at komme uden om. Amerikansk Chardonnay fra Colombia Valley når det er allerbedst

Tattoo Girl Rosé

Noter af friske jordbær, grøn melon og roser rammer ganen med en syrlig finish for at skabe en forfriskende rosé som kan drikkes ved alle lejligheder. Den perfekte balance mellem sødme og syre gør denne Tattoo Girl rosé til et absolut must ved alle sammenkomster. Perfekt til forretter og lette anretninger, og et genialt glas at drikke på en varm sommerdag.

Nuà Prosecco 11,0% 0,75 l

Servietter