Bagerdygtigt

Bagerdygtigt

Bagerdygtigt

Bagerdygtigt

Bagerdygtigt Enghavevej

100% økologisk bagerbrød

This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?

Brød

  • DKK 48.00

    Øko. fuldkorns hvedebrød bagt på surdej

  • DKK 48.00

    Øko. kernebrød bagt på surdej

  • DKK 48.00

    Øko. fuldkorn birkesbrød bagt på surdej

  • DKK 48.00

    Øko. softkerne rugbrød

    • Sold out
    DKK 56.00

    Øko. landbrød - stort

Alt vores bagværk er 100% økologisk. Vi bager både med gær og surdej, men vores primære fokus er økologisk surdejsbrød. Surdejsbrød har en mere kompleks smag end de fleste gærhævede brød – de er aromatiske, har en let syrlighed og giver brødet en rig og dyb smagsprofil. Et godt surdejsbrød er saftigt, og krummen er let og elastisk. Surdejsbrød holder sig også friskt længere end klassiske gærbrød. Alt vores brød og wienerbrød bliver lavet i vores økologiske bageri i Solrød Strand og bagt i stenovne.

Address

Enghavevej 71

1674 Copenhagen

See map

Delivery times

Monday06:00–17:30
Tuesday06:00–17:30
Wednesday06:00–17:30
Thursday06:00–17:30
Friday06:00–17:30
Saturday06:00–16:30
Sunday06:00–16:30