Alt brødet hos Bagerdygtigt er 100% økologisk. De bager både med gær og surdej. Deres fokus er dog økologisk surdejsbrød. Alt deres brød og wienerbrød er lavet i deres økologiske bageri i Valby og bagt i stenovne.
| Mandag | 06:00–17:00 |
| Tirsdag | 06:00–17:00 |
| Onsdag | 06:00–17:00 |
| Torsdag | 06:00–17:00 |
| Fredag | 06:00–17:00 |
| Lørdag | 06:00–16:30 |
| Søndag | 06:00–16:30 |