A koppenhágai The Coffee Collective a skandináv specialty kávépörkölés egyik legismertebb képviselője, ahol a cél minden egyes kávé természetes karakterének a lehető legtisztább megmutatása. Ez a perui Gesha ennek tökéletes példája.
A Cajamarca régió 1900 méteres magaslatán fekvő Peña de León farmról származó, mosott feldolgozású Gesha rendkívül elegáns és kifinomult. A csészében a bergamott citrusos frissessége, az érett őszibarack lédús édessége, finom virágos aromák és a réti méz lágy lecsengése alkotnak harmonikus egészet. Könnyed, teára emlékeztető textúrája és kristálytiszta ízvilága minden kortyot különleges élménnyé tesz.
Világos filter pörkölése kizárólag filteres elkészítéshez készült, ahol a Gesha fajta minden elegáns árnyalata tökéletesen kibontakozik.
Ízjegyek: Bergamott • Őszibarack • Virágok • Méz
Származás: Peru, Cajamarca – Peña de León Farm
Termelő: Francisco Rivera Alarcon
Fajta: Gesha
Feldolgozás: Washed
Pörkölés: Világos (kizárólag filterhez)