Ethiopia Uraga – Espresso
Az etióp Uraga a Guji régió egyik legkiemelkedőbb termőterülete, ahol a magas tengerszint feletti fekvés és a kiváló adottságok rendkívül aromagazdag kávékat eredményeznek. Ez a száraz (natural) feldolgozású tétel az etióp specialty kávék gyümölcsös, édes karakterét hozza, kifejezetten eszpresszóra pörkölve.
A 2250 méteres magasságban termesztett helyi tájfajták lassan érnek, így gazdag aromák és természetes édesség alakul ki bennük. A csészében érett erdei gyümölcsök, lédús őszibarack és finom étcsokoládés jegyek jelennek meg, amelyeket a natural feldolgozás selymes teste és hosszú, édes lecsengése tesz teljessé.
Önálló eszpresszóként élénk és komplex, tejjel pedig gyümölcsösen édes, krémes ital készíthető belőle.
Ízjegyek: Erdei gyümölcsök • Őszibarack • Étcsokoládé
Származás: Etiópia, Guji – Uraga
Fajták: Helyi tájfajták (Heirloom)
Feldolgozás: Natural (száraz)
Elkészítés: Eszpresszó