Az etióp Chelbesa a specialty kávék egyik legismertebb termőterülete, ahol a magas tengerszint feletti fekvés és a gondos mosott feldolgozás rendkívül tiszta, elegáns csészéket eredményez. A Goosebumps világos pörkölése ezt a karaktert emeli ki a lehető legtisztább formában. Chelbesa Gedeb egyik leghíresebb kistérsége, amely kivételesen elegáns, figyelemre méltó virágos tisztasággal és édességgel rendelkező mosott kávéiról híres. A mosóállomás szelektív cseresznyebeszerzésre, aprólékos erjesztésre és gondos szárításra való összpontosítása következetesen tiszta, élénk kávékat eredményez, amelyek a prémium mosott Yirgacheffe etalonjává váltak.
Származás: Etiópia
Termőterület: Yirgacheffe, Chelbesa
Feldolgozás: mosott
Pörkölés: közepes
Variáns : Heirloom
Elkészítési javaslat: espresso
Ízjegyek: fekete teás, barackos, citrusos jegyek