Az Etna Roastery válogatásából származó, igazán különleges Geisha tétel, amely a pörkölő kifinomult szemléletét és minőség iránti elkötelezettségét tükrözi. Az Etna Roastery egy kis szicíliai specialty mikropörkölő, az Etna vulkán lábánál, ahol a hangsúly a kis tételeken, a precíz pörkölésen és a kiemelkedő alapanyagokon van. Egy limitált, prémium kávé espressora, ahol minden részlet a tiszta, elegáns ízélményt szolgálja.
250 g specialty kávé – Colombia
Kiemelkedően elegáns és komplex Geisha tétel a kolumbiai Palestina régióból, a San Gabriel Farm ültetvényéről. A gondosan kézzel szüretelt szemeket anaerob fermentációval és mosott eljárással dolgozták fel, amely tiszta, ragyogó csészét és különleges aromakomplexitást eredményez.
Ízvilágában sárgahúsú gyümölcsök, citromfű, virágos jegyek és kifinomult édesség jelenik meg. Rendkívül tiszta, élénk és rétegzett karakterű kávé, hosszú, elegáns lecsengéssel.
Régió: Palestina, Colombia
Farm: San Gabriel Farm
Tengerszint feletti magasság: 1710 m
Fajta: Geisha
Feldolgozás: kézi szüret, anaerob fermentáció, mosott