A kávé aromája nagyon édes és intenzív. A teste közepesen erős, krémes és kerek. Ízében a kókusz, a vajas tejkaramella és a karamell édessége fonódik össze. Az egész ízvilágot egy nagyon édes, már-már vajasan lágy burok öleli körül.
RÉGIÓ: Risaralda
FARM: Finca Milan
FARMER: Julio Andres Quiceno
VARIÁNS: Castillo
FELDOLGOZÁS: Mosott, anaerob
MAGASSÁG: 1700 m tengerszint feletti magasságban
SZÜRET: kézi, szelektív 2025
SCA: 88
PÖRKÖLÉS: city (világos)