NB! "Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist."
Whispering Angel on roosade veinide etalon, kes on mõjutanud kogu selle veinistiili trendi kuivade, särtsakate ja ürdiste veinide suundumisel. Roosa vein ei ole ammugu lihtsalt üks suvevein, vaid veinistiil, mis väärib igati kohta õhtusöögilaual, saatmaks oma versatiilsuses nii igapäevasemaid kui pidulikumaid roogasi,ning jagades nautijatele iga sõõmuga endast natuke suvesoojust ja päikesepaistet.
Château D’Esclans, Whispering Angel pärineb Provence südamest ja parimatelt nõlvadelt. Veini valmistamisel kasutatakse vanade Grenache Noir viinamapuude marju, mis annab veinile marjasuse ja ürdisuse, lisaks Cinsault viinamarju, mis lisab hapet ja punaseid marjade karakterit ning Rolle viinamarja, mis meie veinisõpradele on rohkem tuntud Vermentino nimetusega ning mis lisab veinile värskust ja floraalsust. Kõik viinamarjad korjatakse öösel, et päevakuumust vältides hoida viinamarjade värskust ning kõik viinamarjad läbivad hoolika kontrolli, et ainult piisavalt kõrge kvaliteediga marjad jõuaks nende nooblite veinide jaoks kasutusse.
Sädelava ja kirka roosa veini aroomides tulevad esmalt esile värsked suvised punased marjad nagu vaarikad, maasikad, päikesest õhetavad punased sõstrad ja delikaatne vihje punasele greibile ja pomelole. Neile sekundeerivad aiaürdid, nagu tüümian ja rosmariin, õrn vihje küüslauguõisikule ja karulaugule. Maitse on kuiv, mahlakas ja ümar, kuid samas sisukas ja kestev, pakkudes aroomides sarnastele marjade maitseid, ning järelmaitses jääb kestma mahlakas marjade värskus ja ürdised noodid.
See vein on tõeline võrgutaja, sobides nii iseseisva joogina kui saatma paljusi erinevaid roogasi, näiteks kitsejuustusalat maasikate ja viigimarjadega, külmsuitsulõhe toorjuustuga, Vahemere mereannid või ja küüslauguga, ning ka kergemate roogadega laiast Aasia ja Lähis-Ida köögist, alates sushist kuni krõbeda baklažaanini.