Char-suudelman saanut, 24 h marinoitu uunigrillattu kana nostetaan eloisaan tikka masala -kastikkeeseen (tomaatti–paprika–inkivääri–valkosipuli–chili). Fenugreekin (sarviapilan) ja korianterin aromit tuovat syvyyttä. Valmistetaan uunissa ja viimeistellään kastikkeessa.
Tulinen | Sisältää sinappia |