Yön yli marinoitu uunigrillattu kana nostetaan samettiseen korma-kastikkeeseen, jossa cashew–mantelitahna ja sulatettu juusto pyöristävät tomaatti–kermagravyn. Pohjalla talon sipuli–inkivääri–valkosipuli -currypohja. Erittäin mieto; tulisuutta voi säätää.
Sisältää pähkinää (cashew, manteli), maitoa