SUSKIN PANNU

Ylikypsää porsaan kylkeä, bratwurstia, pekonia, rapeaksi paahdettuja perunoita,haudutettua hapankaalia, paistettu kananmuna, Myrttisen suolakurkkua ja krouvin-sinappia

SUSKIN BURGERI (L, M*, G*)

Grillattu naudan jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, jääsalaattia, pihvitomaattia, marinoitua punasipulia, Suskin majoneesia, aiolia ja ranskalaisia. M*/G* pyydettäessä

DOUBLE SMASH BURGERI (L,G*M*)

Kaksi naudan smash-pihviä, tuplasti cheddar-juustoa, jääsalaattia, pihvitomaattia, marinoitua punasipulia, suskin majoneesia, aiolia ja ranskalaisia

SUSKIN KANAKORI (M,G)

Paneroituja broilerin sisäfileitä, ranskalaisia, talon majoneesia

SUSKIN LEHTIPIHVI (L,G, M*)

Ohueksi nuijittu naudan ulkofileepihvi, valkosipuli-yrttimaustevoita, punaviinikastiketta ranskalasia ja paahdettuja kauden kasviksia

SUSKIN CAESARSALAATTI RAPEALLA KANALLA

Rapeaa romainensalaattia, Suskin caesarkastiketta, pitsikrutonkeja ja parmesanjuustoa

SUSKIN BLUES BURGER (G*)

Grillattu naudan jauhelihapihvi, aurajuustoa, grillattua ananasta, Suskin majoneesia, BBQ-Kastiketta, salaattia, suolakurkkua, ja sipulia. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten kera.

RANSKALAISET V,G

Reilu annos rapeita ranskanperunoita

SUSKIN HÄRKÄPASTRAMI (M,G*)

Tuoretta kotimaista häränlihää, pikkelöityä kurkkua ja sinapinsiementä, valkosipulimajoneesia, yrttejä ja rapeää sipulia

SUSKIN LOHICRUDO

Sitrusliemellä marinoitua lohta, pikkelöityä jalapenoa, pinasipulia, kaprismajoneesia ja tilliä

PIENI VIHREÄ ALKUSALAATTI (M,G)

Rapeita salaatteja ja vihanneksia, kirsikkatomaattia, tuoretta kurkkua, talon vinegretteä ja talon leipää

ETANAT (L,G*)

Gorgonzolajuustolla gratinoituja etanoita, valkosipulivoita ja grillattua Suskin leipää

SUSKIN LEIPÄÄ JA VOITA

Suskin Mad Hopper -mallasleipää ja ruskistettua vaahdotettua voita

HOT HONEY DIAVOLA PINSA

Suskin, tomaattikastiketta, pepperonia, tuoretta mozzarellaa, ndujaa, kirsikkatomaattia, lempeän tulista hunajaa, punasipulia ja rucolaa

SUSKIRITA PINSA

Klassikko tuoretta mozzarellaa, tomaattikastiketta ja basilikaa

QUOATRO FORMAGI PINSA

Suskin vaalea kastike, tuoretta mozzarellaa, gorgonzolaa, parmesanjuustoa, fetajuustoa, sekä rucolaa

SALMONE AFFUMICATO PINSA

Kylmäsavustettualohta, tuoretta mozzarellaa, rucolaa, marinopitua punasipulia, ranskankermaa, parmesanjuustoa, kaprista ja tilliöljyä

PINSA & GREENS

Valitsemasi puolikas pinsa ja valintasi mukaan talon viher -tai caesarsalaattia.

PINSA PRIMADONNA DI SUSKI (L,G*)

Suskin tomaattikastiketta, parmankinkkua, tuoretta mozzarellaa sekä uunin jälkeen lisättynä kirsikkatomaattia, parmesanlastuja ja basilikaa

PINSA ORTOLANA (V,G*)

Suskin tomaattikastiketta, basilikaoliiviöljyä, uunikuivattua marinoitua tomaattia, grillattua kesäkurpitsaa ja munakoisoa, vegaanista fetavuustoa ja paahdettuja Marcona-manteleita

SUSKIN BURGERI (L, G*, M*)

Grillattu naudan jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, jääsalaattia, pihvitomaattia, marinoitua punasipulia, Suskin majoneesia, aiolia ja ranskalaisia.

SUSKIN KASVISBURGER (L, G*, V*)

Grillattua beyond-kasvispihviä, cheddarjuustoa, jääsalaattia, pihvitomaattia, marinoitua punasipulia, Suskin majoneesia, aiolia ja ranskalaisia

DOUBLE SMASH BURGERI (L,M*,G*)

Kaksi naudan smash-pihviä, tuplasti cheddar-juustoa, jääsalaattia, pihvitomaattia, marinoitua punasipulia, suskin majoneesia, aiolia ja ranskalaisia

SUSKIN CHILI BURGER

Grillattu naudan jauhelihapihvi, tuplasti cheddarjuustoa, pikkelöityö jalapenoa, jääsalaattia, pihvitomaattia, paahdettua sipulia, Suskin majoneesia, chipotlekastiketta ja rapeita ranskalaisia

SUSKIN BLUES BURGER (G*)

Grillattu naudan jauhelihapihvi, aurajuustoa, grillattua ananasta, Suskin majoneesia, BBQ-Kastiketta, salaattia, suolakurkkua, ja sipulia. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten kera.

SUSKIN WIENINLEIKE (M)

Klassinen wieninleike Suskin tapaan vasikan paistista, sitruunaa, ranskalaisia ja sitruuna-kaprismajoneesia

SUSKIN PANNU (L,G)

Ylikypsää porsaan kylkeä, bratwurstia, pekonia, rapeaksi paahdettuja perunoita, haudutettua hapankaalia, paistettu kananmuna, Myrttisen suolakurkkua ja krouvin-sinappia

KEITTIÖMESTARIN PIPPURIPIHVI (L,G)

Kotimainen naudan ulkofileepihvi, paahdettuja valkosipuliperunoita, pippurikastiketta ja paistettuja kauden kasviksia

GRILLATTUA LOHTA

Grillattua lohta, hollandaisekastiketta, tilliöljyä, rapeaksi paistettua perunaa ja kauden kasviksia.

LEHTIPIHVI (L,G,M*)

Ohueksi nuijittu naudan ulkofileepihvi, valkosipuli-yrttimaustevoita, punaviinikastiketta ranskalasia ja paahdettuja kauden kasviksia

SUSKIN CAESARSALAATTI RAPEALLA KANALLA

Rapeaa romainensalaattia, Suskin caesarkastiketta, pitsikrutonkeja ja parmesanjuustoa

GRILLATTUA HÄRÄN ENTRECOTE-PIHVI

Grillattua härän entrecote-pihviä 200g, chicimhurri-yrttikastiketta, cowboy-maustevoita, ranskalaisia ja kauden kasviksia

GLASEERATTUA YLIKYPSÄÄ HÄRÄN ETUSELKÄÄ

Yön yli haudutettua mureaa härän etuselkää, bordelaisekastikkeella glaseerattuna, parmesan-perunamuhennosta ja kauden kasviksia

MISO-GLASEERATTUA JUURISELLERIÄ

Suolakuoressa haudutettua juuriselleriä grillattuna, Misoa, rapeaa valkosipuliperunaa, kauden kasviksia, marinoitua rucolaa ja Marcona-manteleita

SUSKIN KANAKORI (M,G)

Paneroituja broilerin sisäfileitä, ranskalaisia, talon majoneesia

CHEDDAR BACON LOADED FRIES (L, G)

Rapeita ranskalaisia maustettuna Suskin perunamausteella, lämmintä cheddarjuustokastiketta ja rapeaa pekonia

VALKOSIPULI-KANARANET(L,G)

Rapeita ranskalaisia Suskin yrtti-mausteella, valkosipulimajoneesia, pariloituakanaa ja parmesanjuustoa

LASTEN PINSA (VL)

Lasten pinsa tuoretta mozzarellaa ja tomaattikastiketta

Lasten Burgeri (L)

Naudan jauhelihapihvi, salaattia, tomaattia, cheddar- juustoa, ketsuppia, majoneesia ja ranskalaisia

LASTEN KANAKORI (M,G)

Rapeaa broilerin sisäfileetä, ranskalaisia, talonmajoneesia ja kurkkutunkoja

APPELSIINI CREME BRULEE & MALIBU MARINOIDUT MANSIKAT

Oman keittiön pehmeän herkullinen vaniljalla ja appelsiinilla maustettu paahtovanukas ja kevyesti marinoituja Malibu-mansikoita

SUSKIN LETUT

Voissa paistettuja lettuja, mansikkahilloa ja suklaakastiketta

Pepsi 0,33l

Pepsi Max 0,33l tlk

tölkki

Hartwall Jaffa Appelsiini 0,33l tlk

tölkki

7UP Free 0,33l

Hartwall Vichy Original 0,33l

tölkki

Alkoholiton Lahden Erikois NEIPA 0,5% 0,33l

Trooppisen aromikas ja sitruksinen alkoholiton olut joka saa makunsa Mosaic, Motueka ja Citra humalista.

Alkoholiton Happy Joe 0,0% 0,275l

Englantilaistyyppinen kuiva, alkoholiton omenasiiderijuoma

Alkoholiton Heineken Lager 0,0% 0,33l

Raikas ja ryhdikäs alkoholiton lagerolut