Σιτηρά που περιέχουν γλουτένη: σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι, βρώμη και αγαθά που περιέχουν αυτά τα σιτηρά

Οστρακόδερμα και αγαθά που περιέχουν οστρακόδερμα

Αυγά και αγαθά που περιέχουν αυγό

Ψάρι και αγαθά που περιέχουν ψάρι

Σόγια και αγαθά που περιέχουν σόγια

Γάλα και αγαθά που περιέχουν γάλα (λακτόζη)

Φιστίκια και αγαθά που περιέχουν φιστίκι

Ξηροί καρποί (αμύγδαλα, φουντούκια, κάσιους, καρύδια πεκάν, καρύδια Βραζιλίας, φιστίκια αιγίνης, μακαντάμια κ.α.) και αγαθά που περιέχουν ξηρούς καρπούς

Σέλερι και αγαθά που περιέχουν σέλερι

Μουστάρδα και αγαθά που περιέχουν μουστάρδα

Σουσάμι και αγαθά που περιέχουν σουσάμι

Διοξείδιο του θείου και θειώδη που περιέχουν περισσότερο από 10mg/kg ή 10mg/l διοξειδίου του θείου. Οι συγκεντρώσεις υπολογίζονται ότι καταναλώνονται ως έχουν ή σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή ανά έτοιμο προϊόν.

Λούπινα και αγαθά που περιέχουν λούπινα

Έντομα και αγαθά που περιέχουν έντομα