Mehukas ja tulinen Adana-kebab (halal), valmistettu perinteiseen tyyliin ja grillattu täydelliseen kypsyyteen. Tarjoillaan ilmavan mausteisen riisin päällä, raikkaan salaatin, punakaalin, sipulin ja vihreän chilin kanssa. Annoksen viimeistelevät kaksi talon kastiketta, jotka tuovat tasapainoa ja täyteläisyyttä voimakkaaseen makuun.
Rohkea, autenttinen ja erittäin täyttävä annos.