Pasta af semulje af durumhvede
Brutto vægt: 510 gram
Netto vægt: 500 gram
Rigatoni, som er et typisk traditionel pastaform fra Rom, har den karakteristiske rillede ydre overflade og en stor diameter og tykkelse. Formen er særlig alsidig og er perfekt til en række forskellige tomat- eller grøntsagssaucer, men den bedste smagsmakker er saucer lavet med kød. Enhver form for sauce, der er tilstrækkelig flydende til at komme ind i pastaen og blive fanget af kammene, anbefales.