Frī vai smashed baby kartupeļi ar Con Carne liellopa maltās gaļas mērci, rīvēto parmezānu, ķiploka mērci, čedara siera mērci un marinētiem jalapeno pipariem. Mūsu jaunie kartupeļi nāk no Latvijas ziemeļiem, kur zeme vēl jūt sezonas ritmu un daba pasaka priekšā, kad ir īstais brīdis novākt ražu. Izvēlamies vietējo, jo tas vienkārši garšo labāk.