Cēzara salāti ar Buffalo vistiņu - romiešu un ledus salāti, ķiršu tomāti, rīvēts cietais siers, kraukšķīgi ciabattas grauzdiņi un klasiskā Cēzara mērce, papildināti ar kraukšķīgu vistas krūtiņu pikantā Buffalo mērcē.
Svaigi, kraukšķīgi, nedaudz pikanti un ar izteiksmīgu umami garšu.