【こだわり】生米から鉄製釜直火炊き ご注文を受けてから、最高グレードのコシヒカリを一釜一釜、直火炊き。炊き立てアツアツをお届けします こだわりの食材・オリジナル釜めし メニューはすべてオリジナル。食材にこだわり、味付けから仕込みを全て当店で行っているのでいるので安心安全です。
ダシも九州の醸造所より取り寄せたものをベースに当店オリジナルの味に仕上げています。
生シャケをじっくり焼き上げ、イクラと合わせたクセになる味わい深い一品。
シャケ・イクラ・キヌサヤ・うずら卵が入ります。
※使い捨ての陶器釜でお届けします。
容器代200円を含んだ価格です。
ご飯の大盛りはできません。