Mapo tofu on täyteläinen ja mausteinen kiinalainen ruoka, jossa yhdistyvät tofu, aromikas Mapo-kastike ja höyryävä valkoinen riisi. Kastikkeessa maistuvat fermentoitu paputahna, valkosipuli, inkivääri, soijakastike ja sichuanpippuri, joka tuo annokseen tunnusomaista kihelmöivää potkua. Täydellinen valinta lämmittävään kasvisruokahetkeen!
Sisältää: tofu, riisi, mapo-kastike (sis. chiliä, fermentoitua paputahnaa, soijakastiketta, valkosipulia, inkivääriä, sichuanpippuria)
Huom: Sopii gluteenille herkistyneille, mutta ei sovellu keliaakikoille, sillä saattaa sisältää jäämiä gluteenista.