1. Phở gà

Aromaatne pikalt keedetud puljong, õrn kana, riisinuudlid, värske koriander, roheline ja punane sibul. Kerge, kosutav ja tasakaalus maitsega.

2. Phở bò tái

Aromaatne pikalt keedetud veiselihapuljong, õhukeselt viilutatud värske veiseliha , riisinuudlid, värske koriander, roheline ja punane sibul. Klassikaline, sügav ja tasakaalus Vietnami maitse.

3. Phở bò chín

Aromaatne pikalt keedetud veiselihapuljong, aeglaselt küpsenud veiseliha, riisinuudlid, värske koriander, roheline ja punane sibul. Täidlane, pehme ja sügava maitsega klassika.

4. Phở bò tái + chín

Aromaatne pikalt keedetud veiselihapuljong, õhukeselt viilutatud värske veiseliha ja aeglaselt küpsenud veiseliha, riisinuudlid, värske koriander, roheline ja punane sibul. Tasakaalus ja rikkaliku maitsega klassikaline valik.

5. Phở mix

Aromaatne pikalt keedetud puljong, veiseliha ja kana, riisinuudlid, värske koriander, roheline ja punane sibul. Rikkalik ja tasakaalus maitsekooslus.

6. Phở bar

Aromaatne pikalt keedetud puljong, võis ja küüslaugus praetud veiseliha, riisinuudlid, värske koriander, roheline ja punane sibul. Klientide lemmik.

7. Phở dau

Aromaatne pikalt keedetud veisekontidest puljong tofuga, millele on lisatud punane ja roheline sibul, värske koriander, brokoli, hiinakapsas ja idud. Toekas, kuid tasakaalus pho värskete köögiviljanootidega.

8. Phở tôm

Aromaatne kaua keedetud veisepuljong, riisinuudlid ja krevetid. Peal roheline ja punane sibul, värske koriander, idud, brokoli ja hiina kapsas. Kerge, värske ja maitseküllane valik.

9. Bún cá chiên giòn

Aromaatne nuudlisupp krõbedalt praetud Niiluse ahvenaga, värskete ürtidega.

10. Bún chả cá

Aromaatne nuudlisupp praetud kotlettidega(kala,-kana,-kreveti) ja värskete ürtidega.

11. Bún tôm

Aromaatne nuudlisupp krevettide ja värskete ürtidega.

12. Bún bep

Nuudlisupp krõbedalt praetud Niiluse ahvena, krevettide, kala,-kana,- ja krevetikotleti ja sealihapallidega.

13. Bún chả thịt nướng

Vietnami nuudliroog (ei ole supp): riisinuudlid, värske salat ja ürdid serveeritakse eraldi koos grillitud sealiha, sealihapallide ja maitsestatud kastmega. Parim nautida komponendid omavahel kokku segades.

14. Bún đậu 100% vegan

Tofu vermicelli riisinuudlite ja salatiga

15. Bánh mì chả

Krõbe baguette Vietnami vorstiga, marineeritud köögiviljade, värskete ürtide ja maja tehtud majoneesiga. Klassikaline Vietnami tänavatoidu lemmik.

16. Bánh mì xá xíu

Krõbe baguette magus-soolase xá xíu sealihaga, marineeritud köögiviljade, värskete ürtide ja maja tehtud majoneesiga. Rikkalik ja tasakaalus maitse.

17. Bánh mì thịt nướng

Krõbe baguette aromaatse grillitud sealihaga, marineeritud köögiviljade, värskete ürtide ja maja tehtud majoneesiga. Suitsune ja maitseküllane klassika.

18. Bánh mì hội an

Krõbe Vietnami baguette wokis praetud veiselihaga, marineeritud köögiviljade, värskete ürtide ja maja tehtud majoneesiga. Mahlane ja täidlase maitsega valik.

19. Bánh mì đậu (trứng)

(Sai sisaldab muna) Krõbe Vietnami baguette tofuga, marineeritud köögiviljade, värskete ürtide ja maha tehtud majoneesiga. Kerge, kuid maitseküllane valik.

20. Bánh xèo thịt xay

Krõbe Vietnami pannkook mahlaka maitsestatud hakklihaga

21. Bánh xèo tôm

Krõbe Vietnami pannkook krevettidega

22. Bánh xèo bếp

Krõbe Vietnami pannkook hakkliha ja krevettidega

23. Bánh xèo chay 100% vegan

Krõbe Vietnami pannkook värskete köögiviljadega

25. Gỏi gà 🌶️

Värske Vietnami kanasalat krõmpsuvate köögiviljade ja aromaatsete ürtidega, kergelt vürtsikas ja tasakaalus magus-hapu kastmega. Ideaalne kergeks, kuid maitseküllaseks valikuks.

26. Gỏi bò 🌶️

Värske Vietnami veiselihasalat õhukeselt viilutatud veiselihaga, krõmpsuvate köögiviljade ja aromaatsete ürtidega. Kergelt vürtsikas, värske ja intensiivse maitsega.

27. Gỏi tôm 🌶️

Värske Vietnami krevettidega salat krõmpsuvate köögiviljade ja aromaatsete ürtidega. Kergelt vürtsikas, värskendav ja tasakaalus – ideaalne kerge, kuid maitserikas roog.

28. Thịt quay

Vietnami retsepti järgi grillitud sealiha – mahlane, aromaatne ja rikkaliku maitsega. Klassikaline ja toitev roog, mis sobib hästi nii eraldi nautimiseks kui ka teiste valikute kõrvale.

29. Thịt quay xào rau

Vietnami retsepti järgi grillitud sealiha wokitud värskete köögiviljadega. Mahlane, aromaatne ja tasakaalus roog, mis pakub mõnusat kombinatsiooni lihast ja köögiviljadest.

30. Sườn nướng 2 tk

Grillitud searibid Vietnami retsepti järgi – mahlased, aromaatsed ja kergelt magusa marinaadiga. Klassikaline tänavatoidu lemmik, mis sobib nii eraldi nautimiseks kui ka teiste roogade kõrvale.

32. Xúc xích sốt cà chua

Traditsioonilise retsepti järgi valmistatud lihapallid tomatikastmes – mahlased, kergelt magushapud ja koduse maitsega.

33. Chả cá sốt cà chua

Kala-, krevettide- ja kanakotletid tomatikastmes – mahlased, kergelt magushapud ja koduse maitsega.

34. Chả cá lã vọng

Klassikaline Vietnami kalaroog rohelise sibula ja tilliga. Õrn klaarsäga filee nahaga, aromaatne ja värske, rikkaliku, kuid tasakaalus maitsega.

35. Đậu sốt cà chua 100% vegan

Tofu tomatikastmes – pehme, maitseküllane ja mõnusalt koduse iseloomuga taimne roog.

36. Đậu chiên giòn xả ớt 100% vegan 🌶️

Krõbedalt praetud tofu sidrunheina ja tšilliga – aromaatne, vürtsikas ja mõnusalt tekstuurikas taimne roog.

37. Đậu tẳm hành 100% vegan

Tofu aromaatse kevadsibulakastmega – pehme, maitsekas ja mõnusalt tasakaalus taimne roog.

38. Gỏi cuốn 2 tk

Värsked Vietnami riisipaberirullid kanaliha ja krevettidega, täidetud ürtide ja köögiviljadega. Kerge, värske ja ideaalne jagamiseks või eelroaks.

39. Gỏi cuốn chả 2 tk

Värsked Vietnami riisipaberirullid kana- ja sealihast valmistatud Vietnami vorstiga, täidetud ürtide ja köögiviljadega. Kerge ja värske eelroog, mis sobib ideaalselt jagamiseks.

40. Gỏi cuốn chay 2 tk, 100% vegan

Värsked Vietnami riisipaberirullid tofuga, täidetud ürtide ja köögiviljadega. Kerge ja värske taimne eelroog. (munaga või ilma)

41. Gỏi cuốn tôm 2 tk

Värsked Vietnami riisipaberirullid ekstra krevettidega (ilma kanata), täidetud ürtide ja köögiviljadega. Kerge, värske ja mereannirikas valik.

42. Nem 2 tk

Krõbedaks praetud Vietnami kevadrullid riisipaberis, seahakklihaga. Klassikaline ja alati populaarne eelroog, mis sobib ideaalselt jagamiseks.

43. Chả giò 2 tk

Krõbedaks praetud Vietnami kevadrullid nisujahupaberis, seahakklihaga. Klassikaline ja toitev eelroog, ideaalne jagamiseks.

44. Chả giò chay 4 tk, 100% vegan

Krõbedaks praetud väiksed Vietnami kevadrullid nisujahupaberis, taimse täidisega. Maitsekas ja täidlane vegan eelroog, ideaalne jagamiseks.

45. Friikartulid

46. Friikartulid ja kananagitsad

47. Kreveti krõpsud

48. Cơm gà - riis kanaga

49. Mì gà - nuudlid kanaga

Cutlery

Spoonful of house chilli sauce

Spoonful of sriracha sauce

Spoonful of marinated garlic

Spoonful of soy sauce

Jar of house chilli

Jar of marinated garlic

Extra bowl of rice

Extra bowl of vermišelli noodles

Extra bowl of pho broth

Aura vesi gaasiga

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Fanta

Sprite

Mahla valik

Wintermelon Jäätee

Vietnamese coffee with condensed milk

Vietnamese coffee with condensed milk and milk

Saigon Export 🇻🇳

Saigon Export is a classic Vietnamese lager with a slightly fuller body and a more pronounced malt character than Saigon Special. Crisp and easy-drinking, it balances gentle sweetness with a clean, refreshing finish. A great match for bold Vietnamese flavors—think grilled meats, spicy noodles, or sharing plates—Saigon Export brings a relaxed “Saigon” vibe to any meal.

Mikkeller year of the lager

Klassikaline, kergelt humalane ja väga värskendav lager.

Mikkeller Burst IPA

Aroomis esialgu mullinätsu noodid, millele järgneb tsitruse ja apelsinikoore maitse. Kerge kehaga ja väga kergesti joodav IPA, mille lõppmaitses on õrn greibine nüanss.

Mikkeller Japanese Rice Lager

Väga värskendav lager, ideaalne kuumaks suvepäevaks. Tsitruselise aroomiga ning äärmiselt tasakaalus. Ilma kibeduseta ja meeldiva kuivusega.

Mikkeller Limbo Riesling ALCOHOL FREE

Värskendav ja hapukas alkoholivaba õlu, millele on lisatud Rieslingu viinamarjamahla Mikkelleri viinamarjaistandusest.

Mikkeller Drinkin’ in the Sun ALCOHOL FREE

Ameerika stiilis alkoholivaba hele ale, pruulitud Amarillo ja Tettnanger humalatega. Aroomis lillelisus, maitse kerge ja värskendav. Valmistatud spetsiaalse Mikkelleri pärmiga (Mikkellensis), mis fermenteerib ilma alkoholi tootmata.

Djuce - Chilli Red 187 ml 11.5%

Vürtsikas ja ergas punane vein, mis on valmistatud käsitsi korjatud viinamarjadest, mis on läbinud 5-päevase leotamise, tuues esile sügavaid marjaseid ja vürtsikaid maitseid. 187 ml

Djuce - Crisp White 187 ml 11.5%

Värske ja särav valge vein, millele 12 tundi leotamist annab puuviljase ja tsitruselise iseloomu. Ideaalne kuumaks suvepäevaks.

Djuce - Juicy Orange 187 ml 11.5%

Seiklushimuline ja mahlane apelsinivein, mille viinamarjad on läbinud 5-päevase leotamise. Pakub kergeid tanniine ja eksootilisi puuviljaseid noote

Djuce - Fizzy White 187 ml 10.5%

Kergelt vahuvein, mis on rikastatud viinamarjamahlaga – värske, pehme ja kergelt magusa tooniga. Ideaalne aperitiiviks

Djuce - Rosé 187 ml 6.5%

Kergelt vahuvein, millel on marjane ja elav maitse tänu õrnale karboniseerimisele ja viinamarjamahla lisamisele – suvine ja kerge nauding.

Crémant de Limoux Extra Brut, Cuvée Eugénie 750 ml 12%

AOC, Antech, Prantsusmaa 750ml

Sekt Riesling Brut „Schloss Marienlay“ 750ml 12%

QbA , Reichsgraf von Kesselstatt, Saksamaa 750ml

Riesling „Réserve“ 375 ml 12.5%

Gustave Lorentz, Alsace AOC, Prantsusmaa 375ml

Pinot Grigio 375 ml 13.5%

Livon, Collio DOC, Itaalia 375ml

Grüner Veltliner „Terrassen“ 375 ml 12.5%

Federspiel, Domäne Wachau, Wachau DAC, Austria 375ml

Chianti Classico DOCG 375 ml 14.2%

Borgo Salcetino, Itaalia 375ml