Ψωμί δημητριακών σε φέτες, χωρίς: γλουτένη, λακτόζη και σιτάρι. Ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη ή τη λακτόζη.
Παρασκευάζεται με κεχρί, κινόα, λιναρόσπορο, ηλιόσπορο και προζύμι!
Μέση Διατροφική Αξία/100γρ: ενέργεια 1078kJ/ 256kcal, λιπαρά 6,2γ, - κορεσμένα 0,8γ, υδατάνθρακες. 41γ –σάκχαρα 5,8γ, εδώδιμες ίνες 8,7γ, πρωτεΐνη 4,4γ, αλάτι 0,91γ.