Αποξηραμένο μανιτάρι chaga σε σκόνη. Λατινική ονομασία: Inonotus obliquus
Το μανιτάρι chaga είναι ένας μύκητας που αναπτύσσεται σε δέντρα σκληρού ξύλου. Έχει μαύρο χρώμα με μία καφέ εσωτερική επίστρωση, ενώ το σχήμα του είναι ακανόνιστο. Στη Σιβηρία το αποκαλούν το "Δώρο των Θεών" και θεωρούν πως έχει θεραπευτικές και αναζωογονητικές ιδιότητες.
Χρήση: Ανακατέψτε 1/2 κουταλιά του γλυκού με ζεστό νερό, smoothies, χυμούς ή το αγαπημένο σας τσάι.