Το Βιολογικό Κεφαλοτύρι μας παράγεται απο 100% βιολογικό πρόβειο γάλα και ωριμάζει για τουλάχιστον 3 μήνες, διαδικασία που του προσδίδει χαρακτηριστικό άρωμα. Ένα σκληρό κίτρινο τυρί, χαμηλής υγρασίας, με δυνατή γεύση και βουτυράτη υφή, ιδανικό για σαγανάκι, αλλά και σκέτο, αφού η γεύση και το δυνατό άρωμά του ταιριάζουν αρμονικά με έντονα ερυθρά κρασιά.
Συστατικά: Αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, χλωριούχο ασβέστιο, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πυτιά.
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items