Τραγανά και πλούσια, με τη ζεστασιά του κακάου και των καβουρδισμένων φουντουκιών, ελαφρώς γλυκανμένα με ζάχαρη καρύδας. Κάθε μπουκιά είναι σαν μια ήσυχη παύση στη μέρα – απλή, σταθερή και λίγο ξεχωριστή. Μου αρέσει να τα βουτάω στον καπουτσίνο μου και να βλέπω τις άκρες τους να μαλακώνουν καθώς οι γεύσεις γίνονται πιο έντονες.